Gigi Sweet's Blog

相識多年的同學見面，我和朋友來紅磡的餐廳覓食，朋友讚美「紅椒力量」的食材優質美味，擁有時尚的格調，老友難得聚在一起，享受一頓豐富的晚餐。

店中有一份雅緻休閒，這裡十分墟冚，很多顧客前來捧埸，所以我和朋友過來覓食。

高樓底令整間店很寛敞，用餐的空間感更舒適，店內佈置優雅，周圍添置了很多充滿風情的藝術格調。

進入餐廳後，先看到餐牌，餐牌美食多，每款價格相宜，未食巳吸睛，令我胃口大開。

什錦拼盤

什錦拼盤包括雞翼、蝦餅、春卷及串燒，非常吸引，功夫非常了得，燒得恰到好處，配上沙嗲醬，配搭很好很惹味，齒頰留香，值得推介。

酸辣無骨鳳爪

酸酸地的無骨鳳爪，入面很多醬汁，十分彈牙，味道可口，每次食泰國美食，我都會叫來食，這間味道都很好，必食之選。

泰式乾炒牛河

乾炒牛河牛肉味香，肥瘦適中，肉質很嫰滑，紮實彈牙，恰度好處，乾炒不會太多油膩，非常爽口，提升了味道，讓人回味。

蒜茸炒菜心

未食都聞到很香的蒜茸味，口感彈牙細膩，芳香的味道仍在口中留戀，我食不停口，正合我的口味。

紅椒力量 (紅磡)
地址：紅磡必嘉街紅磡灣中心12號地舖

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